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Flat Iron

Flat Iron

Normaler Preis ‚ā¨15.75 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis ‚ā¨15.75 EUR
Grundpreis ‚ā¨35.00  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Das Flat Iron ist ein typischer US-amerikanischer Cut vom Kobe-Angus-Rind, der sich sehr gut zum Grillen eignet. Das Kobe-Angus-Rind ist eine Kreuzung aus Angus und Wagyu aus der japanischen Region Kobe. Sein Fleischaroma ist sehr mild und schmeckt damit auch G√§sten, die es weniger kr√§ftig m√∂gen, eben weil dieses St√ľck Fleisch wenig Fett mitbringt. Der Begriff Flat Iron kommt aus dem englischen und hei√üt w√∂rtlich √ľbersetzt ‚ÄúFlacheisensteak‚ÄĚ oder ‚ÄúB√ľgeleisen‚ÄĚ wegen seiner Form. Es stammt aus der Schulter des Tieres, die bekannterma√üen viel bewegt wird und das macht es so besonders. K√∂stlich schmeckt das Flat Iron in der Pfanne kurz angebraten und anschlie√üend im Ofen durchgegart - Grillgem√ľse dazu und ab geht der Familiennachmittag. Da bleibt kein Magen hungrig. Unter Fleischfans wird das Flat Iron auch liebevoll als Marmorierungswunder betitelt. Die Muskelfasern lassen das Fleisch tats√§chlich auch im rohen Zustand gut kauen. Wer Angst vor den flachen Sehnen hat, kann das Fleisch gerne in Rotwein einlegen und durchschmoren und schon wird das komplette Fleisch genie√übar. Klingt lecker? Finden wir auch. Hier geht es direkt zur Bestellung.

Fleisch-Art

100% Kobe-Angus Rindfeisch (tiefgefroren)

Versand

Der Versand ist Kostenfrei ab einem Bestellwert von 250‚ā¨. Unser Fleisch wird aktuell ein Mal pro Woche, am Mittoch per Express verschickt. Beim Versand wird Trockeneis verwendet, um sicherzustellen, dass das Fleisch dauerhaft tiefgek√ľhlt bleibt. Am Donnerstag Vormittag erh√§ltst du dann dein Fleisch, k√ľhl und sicher an deine Haust√ľr geliefert. Unter einem Bestellwert von 250‚ā¨ wird eine Express-Versandpauschale von 19,95‚ā¨ berechnet.

Bezahlung & Abrechnung

Unser Fleisch wird nach Deiner Bestellung in unserem Onlineshop grammgenau gewogen und abgerechnet. Der angegebene Preis kann somit mit je nach aktuellem Gewicht abweichen. Ist das Gewicht geringer, zahlst Du weniger und erh√§ltst eine R√ľckerstattung, ist das Gewicht h√∂her, bitten wir dich den Aufpreis zu bezahlen.

Vollständige Details anzeigen
  • Bild vom Rind, die Krautsand Farm produziert nur Premium Rindfleisch nach biologischen Standards

    Premium Rindfleisch

    Wir bieten dir Rindfleisch in bester Qualität durch artgerechte Haltung nach biologischen Standards. So kommt nur das beste Fleisch zu dir nach Hause.

  • Die Umwelt ist der Krautsand Farm bei der Erzeugung von nachhaltigem Rindfleisch besonders wichtig

    Nachhaltige Landwirtschaft

    Wir achten bei unserer Landwirtschaft nicht nur auf die Rinder, sondern auch auf die nachhaltige Nutzung der nat√ľrlichen Ressourcen. Wir leben Bio, weil Qualit√§t Ma√üst√§be braucht.

  • F√ľr die Kunden der Krautsand Farm soll sichergestellt werden, dass die Fleisch Produktion komplett transparent und nachhaltig ist

    Absolute Transparenz

    Wir haben die gesamte Wertsch√∂pfungskette im Blick und kennen alle Akteure ‚Äď nur so k√∂nnen wir zu 100% zu unserem Wort stehen.

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